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【休閑農(nóng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)解析系列】選址要素與合理規(guī)模控制

各地農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資失敗的多，運(yùn)營艱難的多。我院團(tuán)隊(duì)綜合十年休閑農(nóng)業(yè)策劃規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)，推出休閑農(nóng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)系列文章，從項(xiàng)目發(fā)展的不同時(shí)期不同角度切入，助力投資農(nóng)業(yè)的各界朋友對產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展進(jìn)行有目標(biāo)的解讀。
 
一、選址要素與合理規(guī)模控制

二、市場消費(fèi)關(guān)系

三、休閑種植業(yè)特點(diǎn)

四、產(chǎn)業(yè)鏈建立

五、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的社區(qū)生態(tài)體系

六、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目補(bǔ)貼及獲取方式

七、財(cái)務(wù)模型預(yù)判

八、休閑農(nóng)業(yè)智慧應(yīng)用
 
 
休閑農(nóng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)系列----選址要素與合理規(guī)?？刂?一)
 
之前很多項(xiàng)目作為投資人往往考慮拿地的方便程度，而關(guān)系方便或鄉(xiāng)土（老家）占了很大因素。這里我從客觀發(fā)展角度談幾點(diǎn)認(rèn)識。
 
1、以市場消費(fèi)為核心：我們做的不是一般的傳統(tǒng)種植農(nóng)業(yè)是特色休閑農(nóng)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)是以鄉(xiāng)村環(huán)境為基礎(chǔ)，以綠色產(chǎn)品、健康體驗(yàn)為核心，服務(wù)周邊半徑120公里的城市人群的，以1+3為特色的產(chǎn)業(yè)融合的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。這就需要我們在選址的時(shí)候更多的關(guān)注消費(fèi)者的需求和運(yùn)營的需求。
 
（1）外部通達(dá)性：休閑農(nóng)業(yè)是以消費(fèi)為核心的內(nèi)生型農(nóng)業(yè)（后面系列文章會詳述何為內(nèi)生型農(nóng)業(yè)），通過調(diào)研實(shí)踐農(nóng)業(yè)休閑項(xiàng)目服務(wù)對象以120公里為半徑，輻射市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)以家庭為主體的自駕車休閑消費(fèi)。消費(fèi)者居所到項(xiàng)目地依靠的高速路是什么？國道省道是什么？鄉(xiāng)村道路道路標(biāo)準(zhǔn)是否滿足雙向行駛？主路口與項(xiàng)目地關(guān)系？這些都是每個(gè)投資者作為投資人要納入思考的。出發(fā)到達(dá)項(xiàng)目最佳路程時(shí)間為30分鐘，最多不超過一個(gè)半小時(shí)。這也構(gòu)成了項(xiàng)目的市場覆蓋區(qū)?？朔竭_(dá)項(xiàng)目難、險(xiǎn)、遠(yuǎn)是發(fā)展的基本條件。
（2）營業(yè)周期與區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn)：中國地域廣闊，不同區(qū)域有著自己不同的自然條件與消費(fèi)特色，
東北地區(qū)一年的營業(yè)周期在五個(gè)月左右，消費(fèi)特色為家庭朋友聚會人際交往頻繁。消費(fèi)具有強(qiáng)烈的面子消費(fèi)特征。
西北地區(qū)年?duì)I業(yè)周期5-6個(gè)月，氣候干涼，日照強(qiáng)烈，要考慮遮蔭活動區(qū)的建立。飲酒是特色，豪爽是標(biāo)簽。
華北區(qū)一年消費(fèi)時(shí)間在六個(gè)月到六個(gè)半月，京津冀區(qū)域已形成良好的消費(fèi)習(xí)慣，年重復(fù)消費(fèi)率比較高，區(qū)域除了傳統(tǒng)消費(fèi)，最近幾年對兒童教育、家庭親子消費(fèi)增長很快。
華中華東地區(qū)一年?duì)I業(yè)周期在7-8個(gè)月，華中區(qū)是國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)地區(qū)，游客單人消費(fèi)目前排第一，同時(shí)對餐飲獨(dú)特性，游樂體驗(yàn)獨(dú)特性和景觀度有較高要求。本區(qū)域夏季濕熱期較長，要考慮游客步道遮蔭或局部遮蔭通風(fēng)活動區(qū)配置。
西南區(qū)年?duì)I業(yè)周期在8-9個(gè)月，本區(qū)域人口喜歡出游休閑，同時(shí)對喝茶和棋牌類游戲具有鮮明的愛好特征。同時(shí)餐飲味道區(qū)域性較強(qiáng)，對外來口味消費(fèi)度低，消費(fèi)價(jià)格受區(qū)域經(jīng)濟(jì)和既往消費(fèi)習(xí)慣影響偏好物美價(jià)廉的近程休閑。出游頻次高。
華南區(qū)年?duì)I業(yè)時(shí)間在10-11個(gè)月，區(qū)域中消費(fèi)具有健康與親子的雙向需求較強(qiáng)，對餐飲口味新鮮、營養(yǎng)、綠色。其中珠三角區(qū)域?qū)和袑W(xué)旅游需求旺盛。同時(shí)在建設(shè)中要考慮到本區(qū)域濕度大雨季長蚊蟲多的現(xiàn)狀，給予消費(fèi)者貼心的設(shè)計(jì)。
小結(jié)：休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者要充分考慮所處區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn)，有效植入贏利點(diǎn)，同時(shí)隨著消費(fèi)升級及要投其所好，又要考慮升級特色。目前主要盈利點(diǎn)在于餐飲、采摘、游樂、親子教育項(xiàng)目、提兜經(jīng)濟(jì)（農(nóng)產(chǎn)品購物）、住宿等。以上幾點(diǎn)在目前國內(nèi)普遍低端經(jīng)營現(xiàn)狀下，營造出自己項(xiàng)目的特色，是保障未來經(jīng)營過程中迅速形成口碑、品牌、效益、項(xiàng)目溢價(jià)符合效應(yīng)的保障，也是投資者要用心重視的地方。
 
（3）環(huán)境資源配置與內(nèi)部交通體系：
第一要合理使用現(xiàn)有土地資源，要明確種植與需求（餐飲、親子、景觀、內(nèi)部加工體驗(yàn)、提兜經(jīng)濟(jì)等）的內(nèi)部關(guān)系。
第二要對選址項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行資源評估，游客未來需要的景觀放在哪，接待區(qū)放在哪，飲用水源和景觀水源如何解決？是否有樹林植被？是否可以把樹林與果業(yè)發(fā)展統(tǒng)籌考慮？水田、樹林（果林）是否可以種植養(yǎng)殖形成立體產(chǎn)業(yè)鏈？內(nèi)部停車如何解決？體量如何測算？內(nèi)部行車道，觀光道如何形成環(huán)線？